Ton Balıklı Tortilla Kaseleri Tarifi
Ton Balıklı Tortilla Tarifi
--Malzemeler—
·
6 adet tortilla ekmeği
·
200 gram garnitür
·
100 gram ton balığı
·
Yarım su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
·
1 tatlı kaşığı ballı hardal
·
Yarım çay kaşığı tuz
·
Yarım çay kaşığı taco baharatı
·
1 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
·
1 yemek kaşığı doğranmış dereotu
·
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
--Yapılışı—
Tortilla ekmekleri kare olacak şekilde kesilir
Tortilla ekmeklerinin her biri 4 kare çıkacak şekilde kesilir
Geniş bir kasenin içine garnitür eklenir
Üzerine ton balığı ilave edilir
Ardından dilimlenmiş siyah zeytinler ilave edilir.
Hardal ilave edilir
Tuz ve taco baharatı ilave edilerek karıştırılır
Kaseli fırın tepsisinin her kasesi yağlanır
Her bir kasenin içine tortilla ekmeği yerleştirilir
Yerleştirilen tortilla ekmeklerinin içine hazırladığımız karışım eklenir.
Ardından kaselerin üzerine dereotu ve kaşar peyniri eklenir.
Fırında 200 derecede kaşar peynirler eriyene kadar beklenir.
AFİYET OLSUN…
Mutfak Bilimi Saygıyla Sunar…
0 yorum: